¿Cómo afecta la guerra de Ucrania a la agricultura? 2022-05-10 15:28:52

¿Cómo afecta la guerra de Ucrania a la agricultura?

2022-05-10 15:28:52

 

Embora o conflito entre a Rússia e a Ucrânia tenha começado no final de 2013, em 24 de fevereiro deste ano a guerra eclodiu. No entanto, essa luta não está apenas prejudicando esses países economicamente, mas também está causando inflação em todo o mundo. Como ambos os países estão entre os maiores exportadores de matérias-primas, a segurança alimentar é colocada em risco. Se você quiser saber como a guerra entre a Ucrânia e a Rússia está afetando a agricultura em todo o mundo e quais oportunidades existem para os países, continue lendo.

 

Como as economias mundiais foram afetadas pela guerra entre a Ucrânia e a Rússia? [Visão geral]

 

A guerra entre a Ucrânia e a Rússia causou consequências negativas em termos económicos em muitos países do mundo. Mas, esta não é a primeira vez que o mundo inteiro é afetado por uma crise entre países distantes e isso se deve ao fenômeno da globalização. Por um lado, graças ao Comércio Internacional, os consumidores podem aceder a bens e serviços de melhor qualidade e a um preço inferior ao dos mercados nacionais. Da mesma forma, podemos desfrutar de produtos que não são produzidos em nosso país de origem, graças às importações. No entanto, por outro lado, por estarmos interligados com todas as partes do mundo, estamos mais expostos a crises e mudanças nos mercados do que no passado.

 

 

A Ucrânia e a Rússia são um dos principais produtores de combustíveis e cereais e, por estarem em guerra, limitaram sua produção e reduziram suas exportações dessas commodities. Ao mesmo tempo, houve uma recuperação da demanda em relação aos termos pré-pandemia e, portanto, os consumidores estão aumentando seu consumo. Nesse sentido, como consequência da interação entre essas duas forças no mercado (aumento da demanda e diminuição da oferta), as famílias passaram a perceber um aumento nos preços dos insumos básicos que afeta a economia familiar.

 

Essa inflação está afetando países em todo o mundo. Por exemplo, na Espanha, segundo o Instituto Nacional de Estatística, a inflação em março, um mês após a eclosão da guerra, teve um aumento de 9,8% em relação ao ano anterior. Da mesma forma, o Fundo Monetário Internacional indicou que a guerra intensificaria ainda mais o aumento dos preços e a crise econômica causada pela pandemia na América Latina (France 24, 2022).

 

Como a cadeia de suprimentos é afetada pelo aumento dos preços do petróleo?

 

 

Especificamente, o aumento do preço do petróleo e do gás natural tem causado dificuldades na cadeia de abastecimento. Embora os países latino-americanos produzam uma parte importante da matéria-prima para abastecer o mercado nacional, o aumento do preço do combustível tem sido repassado ao consumidor final. Esta situação afeta tanto os transportadores como os agricultores.

 

No caso particular do Peru, em abril foi desencadeada uma greve nacional para evidenciar a preocupação das transportadoras com o aumento do preço da gasolina. Essa situação paralisou todo o sistema de transporte do país e, como consequência, muitos produtos perecíveis como frutas, verduras e carnes tiveram que ser descartados. Essa situação se acalmou, pois o governo interveio eliminando o IVA sobre produtos básicos até 31 de julho deste ano, mas os resultados dessa medida ainda são incertos.

 

E a agricultura, como é afetada pela guerra entre a Ucrânia e a Rússia?

 

Do que se pode ter certeza é que a produção agrícola está sendo muito afetada pela guerra em todo o mundo. Devido à guerra, a produção de matérias-primas está sendo limitada e, como consequência, a demanda mundial está desatendida, principalmente em produtos agrícolas como trigo e fertilizantes, insumo básico para qualquer agricultor.

 

 

Do lado russo, este país tornou-se um dos mais importantes exportadores de fertilizantes do mundo e, por recomendação do Ministro do Comércio e Indústria daquele país em 4 de março, foi proposta a suspensão das exportações deste produto até novo aviso. Entre os fertilizantes escassos estão o cloreto de potássio, fertilizante químico NPK (nitrogênio, potássio e fosfato), uréia agrícola, nitrato de amônio, entre outros (Posada, 2022).

 

Esta situação coloca em risco a segurança alimentaria de milhões de pessoas, pois os fertilizantes são muito úteis para o processo de produção agrícola. Por exemplo, segundo a France 24 (2022), o Brasil é um dos principais importadores de fertilizantes do mundo e esse corte na oferta causa atrasos em sua produção e uma falta de abastecimento para o país com maior número de habitantes na América Latina (212.559.409 segundo Banco do Brasil ).Copa do Mundo 2020).

 

Além disso, no aspecto agrícola, Ucrânia e Rússia juntas produzem cerca de 30% das exportações mundiais de trigo e 20% de milho, segundo representantes do Programa Mundial de Alimentos. Da mesma forma, a Ucrânia é um dos principais exportadores de sementes e óleos de girassol na Europa (Reyesm 2022). Como resultado, espera-se que essa redução na oferta prejudique os consumidores finais de produtos tão básicos como o pão, deixando uma porcentagem significativa da população mundial sem suprimentos.

 

 

Então, o que pode ser feito para melhorar a situação agrícola?

 

Apesar de toda esta situação negativa, seguindo a recomendação do Engenheiro Agrônomo Alberto de la Riva, esta crise deve se tornar numa oportunidade para “fortalecer o setor e eliminar dependências excessivas de terceiros países” (Agroperiodista, 2022). Por exemplo, em 2020, segundo a Câmara de Comércio de Lima, a produção nacional de trigo representou apenas 8% do consumo nacional. Embora o principal fornecedor desse insumo não seja a Rússia, devido às características do mundo globalizado, a elevação dos preços dos derivados do trigo como pão, farinha e biscoitos já foi sentida (Andina, 2022). Portanto, é hora de aumentar nossa competitividade nesse insumo que já produzimos.

 

 

No entanto, esse impulso também deve ser acompanhado de apoio governamental com medidas efetivas para proteger consumidores e produtores da crise de preços que está ocorrendo no setor. Como exemplo, o governo brasileiro anunciou que implementará um programa para reduzir a dependência de fertilizantes importados, dado o aumento de preços gerado pela escassez e limitação das exportações do insumo (Posada, 2022).

 

É também um bom momento para desenvolver produtos substitutos dos fertilizantes químicos, que não só permitem uma melhor qualidade da fruta, como também são mais amigáveis ​​ao meio ambiente. Graças ao uso de fertilizantes orgânicos, a fertilidade do solo é protegida e o impacto produzido pelos produtos químicos nos ecossistemas é reduzido. Da mesma forma, é possível satisfazer a demanda por produtos mais naturais que os consumidores exigem cada vez mais.

 

Conclusão

 

Como foi visto ao longo do artigo, devido à globalização, as crises atingem todos os países do mundo. O aumento dos preços dos produtos devido à escassez coloca em risco a segurança alimentaria de toda a população mundial. No entanto, podemos aproveitar esta crise para podermos reduzir a dependência de países terceiros com a ajuda do governo e é também uma oportunidade para utilizarmos produtos mais ambientalmente responsáveis ​​na agricultura.

 

 

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Referências

- Banco Mundial. (n.d.). Población, total - Latin America & Caribbean | Data. https://datos.bancomundial.org/indicator/SP.POP.TOTL?locations=ZJ

- Cuéllar, J. S. (2022, March 18). Claves para entender cómo afecta la guerra al sector agrícola. Agroperiodista | Podcast de agricultura para agricultores. https://www.agroperiodista.com/podcasts/como-afecta-la-guerra-al-sector-agricola/?reload=575428

- Hurtado, J. (2022, March 11). Economía - FMI: guerra en Ucrania podría disparar inflación en América Latina. France 24. https://www.france24.com/es/programas/econom%C3%ADa/20220311-fmi-inflacion-guerra-ucrania-latinoamerica

- Ninahuanca, C. (2022, April 15). Trigo: ¿cómo impacta en Perú alza de precio del grano en el mercado mundial? Agencia Peruana de Noticias Andina. https://andina.pe/agencia/noticia-trigo-como-impacta-peru-alza-precio-del-grano-el-mercado-mundial-888864.aspx

- Plavevski, A. (2022, March 30). La guerra de Ucrania da la puntilla a los precios: la inflación se dispara hasta el 9,8%, máximos desde 1985. El Paí­s. https://elpais.com/economia/2022-03-30/la-inflacion-acelera-en-marzo-al-98-maximos-desde-1985-por-la-guerra-en-ucrania.html#:%7E:text=El%20primer%20mes%20de%20guerra,alta%20desde%20mayo%20de%201985.

- Ramírez, D. B. (2022, March 5). Economía - De trigo a fertilizantes: así afecta la guerra en Ucrania los precios de los alimentos. France 24. https://www.france24.com/es/programas/econom%C3%ADa/20220305-guerra-ucrania-rusia-exportaciones-precios

- Vasquez, L. (2021, June 12). ¿Cuánto crecieron las importaciones peruanas de trigo y maíz entre enero y abril? La Cámara. https://lacamara.pe/cuanto-crecieron-las-importaciones-peruanas-de-trigo-y-maiz-entre-enero-y-abril/